カテゴリー別アーカイブ: 日記

いつもご利用ありがとうございます。
くじらの田井です。

6月5日（月）三陸北部沖（青森県沖）で獲れたミンク鯨の赤肉（生食用）が入荷します。
1000円/100g（消費税込）です。無くなり次第販売終了となります。
発送は6月5日(月)となります。

お刺身として生で食べていただけます。
※こちらは生になりますので、真空パックで「冷蔵」でのお届けとなります。

生の赤肉は、通常の冷凍保存された赤肉とはまた違い、しっとりと柔らかな食感で、臭みもなく軽くさっぱりしています。軽く焼いても美味しいです。

★ホームページ上に商品をアップしております。

ご注文はこちら

（ご注文後、商品が売り切れました場合は、メールにてご連絡いたします。クレジットカード決済の場合は、ご連絡の上、当方で決済の取消しをさせていただきます。）

お電話、ファックスでも受付けております。（ Tel/Fax : 06-6332-6460 ）
※数に限りがございますので、ご希望の方はお早めにご注文下さいませ。

その他、ご不明な点やご質問がございましたら、ご遠慮なくメール、またはお電話にてお問い合わせ下さいませ。

ご注文心よりお待ちいたしております。
よろしくお願いいたします。

当店のゴールデンウィークの営業については下記のとおりとなります。

4/29（土）昭和の日　? ?営業

5/ 3（水）憲法記念日　休業

5/ 4（木）みどりの日　休業

5/ 5（金）こどもの日　休業

★お休み中もホームページからのご注文は受付しておりますが、発送はお休み明けの営業日からとなります。

★宅配業者の留置き期間の都合上、5/6（土）、7（日）のお届け日指定はできかねますので、あらかじめご了承ください。

なお、ゴールデンウィーク前後は荷物の集荷・配送において遅延が発生する場合がございますので、余裕をもってご注文下さいませ。また、当店では商品代金のお支払において銀行振込、郵便振替につきましては前払いとなっております。商品代金のお支払の確認ができ次第発送となりますので、あらかじめご了承くださいませ。

■ご不明な点や、ご相談がございましたら、ご遠慮なくお問い合わせ下さいませ。（?06-6332-6460)

いよいよ4月になりました?　新学期、社会人１年生、などそれぞれ新たな環境でスタートされる方も多いと思います。来月からは新型コロナウイルス感染症の感染症法上の分類も見直され、コロナ前の日常に戻っていきます。希望や不安、人それぞれ心にあるのではないでしょうか？現代社会はストレス社会とも言われています。規則正しい生活や食習慣で、まずは心身ともに健康でストレスに負けない身体づくりを心がけたいものです。

本日(4月5日)、ベーコンが炊き上がりました！

当店の最高級ベーコンは、南氷洋で獲れたミンク鯨です。
ミンク鯨のベーコンを取り扱っているお店は少なく、当店自慢の商品です。
リピーターの方も多く、ご進物としてもお使いいただいております。

是非炊き立ての芳醇な最高級ベーコンをお試しくださいませ。

ご注文はこちらからどうぞ

配送業者の運賃改定に伴い、2023年4月3日より送料を以下の通り変更させて頂きます。
何卒よろしくお願い申し上げます。

北海道　（北海道）　1920円

北東北（青森　秋田　岩手）　1320円

南東北（宮城　山形　福島）　1190円

関東（茨城　栃木　群馬　埼玉　千葉　神奈川　東京　山梨）　1060円

信越（新潟　長野）　1060円

北陸（富山　石川　福井）　940円

中部（静岡　愛知　三重　岐阜）　940円

近畿（大阪　京都　滋賀　奈良　和歌山　兵庫）　940円

中国（岡山　広島　山口　鳥取　島根）　940円

四国（香川　徳島　愛媛　高知）　940円

九州（福岡　佐賀　長崎　熊本　大分　宮崎　鹿児島）　1060円

沖縄（沖縄）　1460円

こちらは畝須上ベーコン(1800円/100g)です。

カイワレ大根と一緒に刺身醤油でいただきました。

お酒やビールのあてにも、夕食の一品にもなります。

アジシオとブラックペッパーでスパイシーな味わいを。また、生姜醤油にきざみネギで和風に。お好みでアレンジしてみてください。

冷凍保存できますので、いざという時にも便利ですね。

ご注文お待ちいたしております。

今年は本当に寒いですね…寒いと手足の血流が悪くなり、身体が縮こまって、呼吸も浅くなりがちですよね。鼻呼吸ができないと口呼吸になってしまい、風邪やウイルスに感染しやすくなります。横隔膜を意識して深呼吸をすると、呼吸筋が鍛えられて姿勢がよくなったり、不安解消にも効果があるそうです。現代社会はストレス社会、不安や悩みを抱えている方も多くいらっしゃいます。呼吸を深くゆっくりすることで、少しでも気分をポジティブに変えていけるといいですね…

そして、寒い日には体の芯からあっためるのが、一番?　鯨鍋で良質のタンパク質とたくさんの野菜やきのこと一緒に食物繊維も摂れて、免疫力アップ間違いなしです。しかもヘルシー?

是非、当店の鹿の子や赤肉、本皮であなたのお好みの鯨鍋を試してみてください。

写真は鹿の子(1900円/100g)を使用しています。

今年は卯年。皆様にとって、ぴょんぴょん飛び跳ねるくらいに嬉しいことや楽しいことが盛り沢山な年になるよう、心よりお祈り申し上げます。

年始は1月5日(木)より通常営業しております。オンラインショッピングはお休み中も受け付けております。発送は1月5日からとなります。

お正月にたくさんご馳走をたべて、少し体重増加された方には鯨の赤肉がおすすめです。ダイエットに欠かせないタンパク質が豊富で、低脂肪です。是非、今年は鯨肉でヘルシーな食生活を習慣づけて健康的な肉体を目指してみませんか？

今年も何卒よろしくお願いいたします。

今年もあと少しとなりました。コロナやインフルエンザの心配はまだまだなくなりませんが、やっと外出制限のない年末を迎えることができホッとしています。年末年始の計画はもうたてられましたか？旅行や、ちょっとリッチなディナー、久々の友人たちとの再会…など憧れますが、店主は我が家で寝正月が定番となっております（笑）。我が家で家族とゆっくりされる方や、自分へのちょっとしたご褒美に、くじらはいかがですか？栄養豊富でヘルシー、鍋やおでんに入れてあったまれば、免疫力も向上し、感染症対策にもなります。また、鯨肉は高タンパクなので、コロナでフレイル（健常から要介護へ移行する中間の段階）になりやすい高齢者にも未病・予防の観点からおすすめの食材なのです。是非是非、年末年始に鯨肉を食べてスタミナをつけ新たな1年をお迎えください。

【年　末】　店舗は12月31日（土）まで休まず営業いたします。（31日は商品が無くなり次第、営業終了となります）

インターネットからのご注文は12月28日（水）までのご注文に関しましては、年内にお届けいたします。（ただし、代金引換またはくジレットカード決済でのお支払に限ります。銀行振込および郵便振替でのお支払の場合は、入金確認後発送となりますので、年内にお届けできない場合がございますので、ご注意下さい。）

◎また、1月4日（水）～1月6日（金）のお届け日指定は、配送業者の留置き期間の都合上できかねます。

【年　始】　1月5日（木）から通常営業となります。

★お休み中もホームページからのご注文は受付しておりますが、1月5日（木）からの順次発送となります。

★なお、年末年始は荷物の集荷・配送において遅延が発生する場合がございますので、余裕をもってご注文下さいませ。また、当店では商品代金のお支払において銀行振込、郵便振替につきましては前払いとなっておりますので、あらかじめご了承くださいませ。

■ご不明な点や、ご相談がございましたら、ご遠慮なくお問い合わせ下さいませ。（?/fax:06-6332-6460)

今年も残すところあと1ヶ月半近くになってしまいました。相変わらずのコロナ禍ではありますが、お買い物や外食、旅行にと少しずつ動き出した１年であったのではないでしょうか？　そろそろ年末に向けて忘年会やクリスマス会などの計画をたて始めている方もいらっしゃるかと思います。第８波の到来などと言われていますが、このまま感染者が増えることなく穏やかな年末年始になってくれることを祈るばかりです。

新商品の１つ目は「鹿の子セット」です。これからの鍋の季節にピッタリなギフトセットになります。極上鹿の子(100g)３パック入り5700円です。2～3人前ですが、100ｇずつ真空パックされているのでお1人様でも安心です。

2つ目は「くじらのスペアリブ」です。こちらは尾身ではないけど、尾身感覚の商品になります。薄くスライスされているので、ハリハリ鍋や焼き肉などでお召し上がりいただけます。100g? 850円です。

お世話になった方やご親戚への贈り物には「鹿の子セット」を、くじらの新しい商品を食べてみたい方は「くじらのスペアリブ」を是非ご検討ください。

ご注文心よりお待ちいたしております。

11月５日(土)～11月9日(水)までサーバーの不具合により、オンラインショッピングがご利用できない状態になっておりました。誠に申し訳ございませんでした。現在は通常どおりご利用可能な状態に復旧しておりますので、今後とも何卒よろしくお願いいたします。ご不便ご迷惑をおかけしましたこと、お詫び申しあげます。